Работа: технолог общественного питания в Москве , 509 вакансий

Ресторанный комплекс гостиницы ВЕГА 4*, включает в себя 2 ресторана и работающий круглосуточно Лобби-бар.

Мы растём и сейчас нам необходим профессионал, который вместе с командой повысит уровень сервиса и снизит издержки компании. Приглашаем именно Вас стать частью нашей команды!

Обязанности:

• участие в разработке и внедрении меню ресторанов;
• разработка технико-технологических карт;
• расчёт себестоимости, фудкост блюд, полуфабрикатов;
• расчёт процента потерь и отходов

...

Обязанности: · Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд. · Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией, контроль работы кухни согласно тех.документации, выявление нарушений. · Контроль и анализ движения продуктов на предприятии. · Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов инвентаризации. · Контроль списания продукции на производстве и их минимизация. · Участие в производстве меню,...

Обязанности:

Разработка технико технологических карт

Расчет калорийности блюд

Участие в проработках блюд

Расчет себестоимости блюд

Составление меню

Контроль качества поступающей продукции

Внутренний технологический аудит объектов.

Возможны выезды на объекты (столовые г.Москва, санатории Подмосковье - Мытищинский район, Ступино)

Требования:

Опыт работы в разработке ТТК обязателен. Желательно опыт работы в 1С Общепит КОРП, Store House

Условия:

​​​​​​​​​​​​​​Локация рабочего места возможна по желанию

...

Что вам предстоит делать:

• Технологическое сопровождение производства кулинарной продукции;
• Подбор сырья по качественным и экономическим показателям;
• Разработка рецептуры, организация дегустаций, сопровождение ввода в производственный цикл;
• Анализ и оптимизация технологических процессов;
• Разработка технологической документации для производственных процессов изготовления, движения и хранения продукта и документации по качеству продукции;
• Подбор технологических решений, методов увеличения сроков годности с учетом влияния на сохранение исходных качественных

...

Обязанности:

- Составление ТТК и Калькуляционных карт

- Контроль качества готовой продукции

- Контроль качества входящей продукции

- Работа с проверяющими органами

- Работа с претензиями и рекламациями

- Участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей

- Контроль за наличием всей необходимой технологической документации на пищеблоках

Требования:

- Высшее образование

- Опыт работы в общественном питании

- Коммуникабельность, мобильность, вежливость

- Умение

...

Обязанности:

• ГЛАВНОЕ! опыт работы в предприятиях общественного питания как мастер по ремонту технологического и холодильного оборудования ,организация и контроль работы сотрудников инженерно-технической группы,опыт работы составления технического задания,проектов ( план помещения) при организации открытия или реконструкции предприятия общественного питания,Опыт работы с технологическим и торговым оборудованием общественного питания . при необходимости ремонт вышеперечисленного оборудования ,участие в закупках оборудования и запасных частей Опыт

...

Обязанности:

Отражение первичных бухгалтерских документов в базах Store House и 1СПроверка и списание (оприходование) сырья, подготовка товарных отчетовПроведение перемещений сырья на производствахСоблюдение сроков предоставления первичных документовСоставление актов сверки с контрагентами (поставщики и покупатели)Оформления документов полученных услугОформление платежных поручений для выгрузки в банкВзаимодействие с калькулятором и главным бухгалтером

Требования:

Профильное образование (бухучет и аудит,

...

Обязанности:

• Проработка новых блюд, подготовка ТТК, ввод рецептур в учетную систему;
• Проведение рабочих расчетов новых блюд от расчета себестоимости до ценообразования;
• Разработка, и ввод в работу производственных стандартов предприятия, программы производственного контроля;
• Организация, контроль соблюдения технологических процессов и режимов производства на всех этапах;
• Обучение производственного персонала работе по технологическим картам, эффективному использованию технологического оборудования;
• Ведение деловой переписки с контролирующими органами.

...

В молодую сеть приглашаем Опытного главного бухгалтера, знающего особенности ведения общественного питания и розничной торговли.

Задачи:- Формирование и сдача бухгалтерской/налоговой отчетности ООО + ИП УСН 15% и 6% при этом Управленческий учет + калькуляция, первичные кассовые документы ведутся операционным подразделением;- Управление взаимодействием между бухгалтерией, управлением и операционным отделом компании;- Документооборот, формирование графиков платежей;- Авансовые отчеты, расчет

...

СРОЧНО!!! ВЫСОКАЯ ОПЛАТА⚠️

ШОК!

В кафе общественного питания требуется 1 ПОВАР с опытом работы!

Что нужно делать:

• работать на кухне;
• готовить холодные и горячие блюда;
• выпекать выпечку;
• Готовить завтрак обед и ужин.

Вахта 45 дней

• График работы 6/1 по 12 часов (11 часов к оплате), дневные смены
• Зарплата: 1815 р/смена
• Питание бесплатно: 3 раза в день;
• Спецодежда бесплатно;
• Проживание бесплатно;

...

Обязанности:

• Составлять технологическую карту продукта
• Контролировать качество сырья и его подбор
• Искать возможные причины бракованной продукции и исправлять их
• Готовить документы для обязательной сертификации продуктов
• Участвовать в диалоге с производством и курировать процесс
• Разрабатывать новые рецепты и технологии

Требования:

• Обязательный опыт и понимание работы со сырьем для спортивного и диетического питания
• Знание оборудования кондитерского цеха
• Желание делать революцию на российском

...

Открыта новая вакансия в сеть кафе быстрого питания в Москве и МО! Все районы города! Нажимайте "ОТКЛИКНУТЬСЯ"!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно стандартам компании.
• Обслуживание покупателей.
• Поддержание чистоты в зале и своего рабочего места.

Требования:

• Опыт работы не важен, проводим бесплатное обучение.
• Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность, желание готовить.

Условия:

• Заработная плата до 90000 рублей
• График работы: сменный, гибкий
• Работа без опыта
• Бесплатное

...

Бюро Wowhaus ищет архитектора с опытом разработки концепций общественных пространств, объемного проектирования и параметрики.

Основные задачи:

• Работа в команде над проектами общественных зданий и пространств;
• Проведение предпроектного градостроительного / социокультурного анализа территории;
• Самостоятельная разработка части проекта под контролем ведущего архитектора в поставленный срок и без переработок;
• Участие в подготовке альбомов концепции для презентации заказчику;
• Участие в рабочих встречах с заказчиком

...

Мы молодое архитектурное бюро специализирующееся на проектах развития городской среды ищем в команду архитектора для разработки концепций благоустройства территорий

С нашими проектами вы можете ознакомиться по ссылке https://www.nxarchitects.ru/

Задачи:

• Разработка концепций благоустройства (эскизирование, моделирование, документация стадий ЭП и П)
• Верстка и формирование презентационных материалов
• Предпроектный и проектный анализ (разработка схем и диаграмм)
• Взаимодействие с другими участниками проекта

Требования:

• Портфолио с

...

Обязанности:

• Администрирование серверных Windows платформ (DC, AC, DHCP), обеспечение работоспособности ключевых узлов 24/7
• Администрирование сетевой инфраструктуры, VLAN, маршрутизация, pfsense, kerio, OpenVPN, резервирование внешних каналов связи
• Администрирование почтового сервере Microsoft Exchange
• Администрирование систем видеонаблюдения (видеорегистраторы, IP-камеры)
• Администрирование систем виртуализации VMware esxi
• Администрирование систем хранения данных, систем резервного копирования
• Поддержка хостинга, взаимодействие с ЦОД, управление доменными именами организации
• Технические консультации и составление

...

Привет! Мы команда бренда одежды мидл-ап сегмента, который стремится создать компанию с высочайшим уровнем клиентского сервиса. В апреле мы готовим к запуску первую коллекцию, планируем покорить умы и сердца девушек за ближайшие пару лет.К себе в команду ищем руководителя-технолога экспериментального цехаВы будете работать с директором по продукту, а также станете ключевым игроком в построении молодого и амбициозного бренда

...

Технолог, пошив (в офисе)

Обязанности:

• Организация разработки, внедрения и учета технической документации на модели (лекал, технологии сборки изделия и пр.), спецификация и ресурсная;
• Выполнение расчетов материальных и трудовых затрат, необходимых для освоения новых видов продукции, технологии;
• Инструктаж производственного персонала по освоению запускаемых изделий, снабжение необходимой сопроводительной документацией,
• Разработка технологий массового и индивидуального пошива (образцы),
• Контроль качества выпускаемой продукции,

Требования:

• Профильное

...

Проектное бюро MERTECO специализируется на комплексном проектировании объектов медицины, здравоохранения и индустрии здоровья.

Компания разрабатывает полный спектр документации для нового строительства, реконструкции и капитального ремонта, оказывает услуги по техническому сопровождению строительства, консультирует заказчиков по вопросам медицинских технологий и оснащения объектов.

Ваши задачи:

• Разработка дизайн концепций объектов медицины и здравоохранения премиум-класса;

• Совместная работа с 3D-визуализатором (подготовка референсов, коллажей);

• Подготовка рабочей документации

...

Обязанности:

• Разработка и реализация PR-стратегии, направленной на продвижение.• Взаимодействие со СМИ (организация эфиров и публикаций в федеральных, региональных, тематических изданиях/каналах (контент-план, мониторинг, отчетность))• Управление подготовкой любого текстового контента (презентации/отчеты/посты/комментарии/релизы/доклады и т.д.)• Работа с сообществами, лидерами мнений, блогерами• Подготовка и реализация спецпроектов с партнёрами «под ключ»• SMM• Контроль сроков реализации PR и специальных проектов

...

Vertera – международная компания прямых продаж. Продукция "Vertera" выпускается компанией Biomedical Innovative Technologies (ООО НПО "БИТ"). Производство включает в себя: добычу и переработку сырья (морские водоросли) в экологически чистых районах Белого моря, разработку технологии, исследования, сертификацию и выпуск продукции с 2005 года.

Продукты Vertera приносят огромную пользу в улучшении и поддержании организма человека любого возраста и в любом уголке

...