Работа: в Москве , 43 вакансии

Мы создаем не просто бренд. Мы создаем новый «продукт», достойный нашего гостя. И делаем это с душой.

Наша цель: сделать гастрономическое качество доступным, сервис искренним и радушным.

Обязанности:

• Организация и контроль работы всех подразделений ресторана
• Работа с персоналом (наставничество и мотивация)
• Table visit

От кандидата мы ожидаем:

• Опыт работы от 2 лет
• Лидерские качества
• Умение самостоятельно принимать решения
• Ответственность

...

Мы ищем энергичных и внимательных официантов, которые хотят расти в гостеприимстве и зарабатывать.

Что предстоит делать:

• Принимать и оформлять заказы, консультировать гостей по меню и винной карте.
• Соблюдать стандарты сервиса и поддерживать тёплую атмосферу в зале.
• Участвовать в подготовке зала к смене и поддерживать порядок в зоне обслуживания.
• Выполнять план по личным продажам и работать с возвратами/претензиями по стандартам ресторана.

...

Atlantica Bistro. Мы создаем не просто бренд.

Мы создаем новый «продукт», достойный нашего гостя. И делаем это с душой.

Обязанности:

• встреча и размещение гостей
• прием телефонных звонков
• вызов такси
• управление системой бронирования
• работа с доставкой

Условия:

• в небольшой (60 посадочных мест), очень уютный ресторан требуется хостес
• 5000/смена 12 часов, 5500/смена 13 часов
• питание
• форма
• график работы сменный (2/2, 3/2)

...

Вакансия: Управляющий рестораном (премиум-класс)

Atlantica Group приглашает в команду сильного и амбициозного Управляющего рестораном — человека, который умеет создавать безупречный гостевой опыт и при этом уверенно управляет цифрами и командой.Если вы уже успешно запускали или вели ресторан премиум-сегмента, знаете, как выстроить идеальный сервис и добиться стабильной прибыли — эта позиция для вас.

Что вы будете делать:• Полностью отвечать

...

Мы создаем не просто бренд. Мы создаем новый «продукт», достойный нашего гостя. И делаем это с душой.

Наша цель: сделать гастрономическое качество доступным, сервис искренним и радушным.

Задачи:

-приготовление напитков по ТК

-поддержание чистоты на рабочем месте

-проведение инвентаризаций

От кандидата мы ждем :

-опыт работы от 1 года в баре. Бар КОНТАКТНЫЙ!

-соблюдение стандартов сервиса

-внимание к деталям

Условия:

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Соблюдение чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы в ресторанах от 1 года
• Знание степеней прожарки мяса и рыбы
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Условия:

• Ставка 5800-6300 на руки с первого дня работы!
• 1 минута от метро
• Официальное трудоустройство
• Трехразовое питание бесплатно
• Униформа засчет компании

Ищем хостес в «Атлантику», встречайте гостей, создавайте атмосферу и будьте лицом нашего ресторана. Ждём обаятельных и ответственных!

Обязанности:

• Встреча и приветствие гостей, создание дружелюбной атмосферы с первой минуты;

• Бронирование столиков;

• Распределение гостей по залу с учётом загруженности и их пожеланий;

• Работа с системой бронирования;

• Поддержание порядка и эстетики входной зоны;

• Оперативное решение нестандартных ситуаций (ожидание столика, особые запросы гостей).

Требования:

...

Условия:

• Выход за смену: 5 800 руб.
• График: 6/1 обсуждаем.
• Выплаты: 2 раза в месяц, без задержек.
• Оформление: по ТК РФ.
• Дополнительно: питание на смене, униформа, обучение и поддержка от шефа.

Обязанности:

• Приготовление суши, роллов, сашими и других позиций по техкартам ресторана.
• Контроль качества сырья: проверка свежести рыбы и морепродуктов, соблюдение условий хранения.
• Подготовка заготовок и полуфабрикатов (варка риса, нарезка,

...

Мы открываем новый ресторан на Юго‑Западной и ищем в команду энергичных и гостеприимных официантов!

Обязанности:

• Обслуживание гостей в соответствии с высокими стандартами ресторана;

• Консультирование гостей по меню и напиткам;

• Поддержание чистоты и порядка на столах и в зоне обслуживания;

• Участие в подготовке зала к открытию;

• Соблюдение стандартов гостеприимства и сервиса.

Требования:

• Опыт работы официантом (готовы рассмотреть без опыта в помощники

...

Ищем кассира — внимательного и ответственного человека, который станет важной частью нашей команды!Обязанности:

• Расчет гостей ресторана на кассе;
• Проведение расчетов по картам;
• Наличный расчет: Открытие и закрытие смены;
• Осуществление операций по приему, учету, выдаче и хранению денежных средств.

Требования:

• Опыт работы;
• Знание iiko, 1С;
• Знание правильного оформления кассовой документации;
• Приоритет имеют кандидаты с опытом работы в ресторане, на должности

...

Директор по сервису

Премиальная ресторанная группа | МоскваО компанииМы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя.Сейчас мы ищем Директора по сервису, который станет владельцем культуры гостеприимства компании, объединит команды ресторанов едиными стандартами и будет отвечать за развитие сервиса во

...

Мы открываем новый ресторан премиум‑сегмента и ищем опытного менеджера, который поможет выстроить работу команды и обеспечить высокий уровень сервиса.

Что предстоит делать:

• Организовывать работу персонала в зале и на кухне;

• Контролировать качество обслуживания гостей и соблюдение стандартов;

• Составлять графики работы персонала;

• Вести отчётность по продажам, остаткам и расходам;

• Вести анализ финансовых показателей, работа с отчётностью и KPI;

• Взаимодействовать с поставщиками

...

Мы открываем новый премиальный ресторан Atlantica у м. Юго‑Западная и ищем опытного су‑шефа. Наша концепция строится на средиземноморской кухне.

• Организация и контроль работы кухни в течение смены;

• Обеспечение высокого качества приготовления блюд и соблюдения технологических карт;

• Контроль за соблюдением санитарных норм и правил безопасности на кухне;

• Обучение и наставничество для поваров, адаптация новых сотрудников;

• Контроль за приёмкой и хранением продуктов,

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по технологическим картам
• Соблюдение чистоты на рабочем месте

Требования:

• Опыт работы в ресторанах от 1 года
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Условия:

• Ставка 5600-6100 на руки с первого дня работы!
• 1 минута от метро
• Официальное трудоустройство
• Трехразовое питание бесплатно
• Униформа засчет компании

Бухгалтер по расчету заработной платы

Премиальная ресторанная группа | МоскваО компанииМы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя.Чем предстоит заниматься:

• Ведение зарплаты в нескольких юр. лицах (от 350 человек)
• Расчет заработной платы, учет переработок, премий, отпускных и расчет больничных

...

Ресторан "Атлантика" ищет ответственного повара на гриль. Мы предлагаем стабильную работу в дружном коллективе.

Обязанности:

• приготовление блюд на гриле согласно технологическим картам;

• соблюдение стандартов качества и санитарных норм;

• поддержание чистоты на рабочем месте.

Требования:

• опыт работы поваром на гриле;

• наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;

• ответственность, внимательность к деталям.

Мы предлагаем:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• стабильную оплату

...

Ищем энергичных и внимательных барбеков — берём без опыта: всему научим, поможем быстро влиться в процессы. Если вы готовы учиться и работать в динамичной атмосфере — откликайтесь!

Что предлагаем:

• Выход на смену — 4 500 ₽.

• Смены чт, пт, сб, вс 10-12 часов.

• Плюс чаевые — ваш доход зависит от вашей активности и качества работы.

• Своевременные выплаты.

• Бесплатное питание во

...

Су-шеф

Премиальная ресторанная группа | МоскваО компанииМы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя.Чем предстоит заниматься:

• Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления и качества отдачи блюд
• Приготовление и оформление блюд по технологическим картам
• Контроль соблюдения санитарных норм, сроков и

...

Шеф-повар рыбного ресторана

Премиальная ресторанная группа | МоскваО компанииМы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя.Чем предстоит заниматься:• Полностью отвечать за кухню: от разработки меню до финальной подачи каждого блюда• Создавать и обновлять сезонные, постоянные и специальные

...

Официант

Премиальная ресторанная группа | МоскваО компанииМы развиваем сеть премиальных ресторанов с авторской кухней и высоким уровнем гостеприимства. Наша цель — создавать не просто качественный сервис, а запоминающийся опыт для каждого гостя.

Чем предстоит заниматься:

-консультирование гостей по меню и напиткам

-поддержание чистоты на рабочем месте

-соблюдение стандартов сервиса Atlantica Bistro

Мы ожидаем:

-опыт работы от 1 года

...