Работа: в Москве , 3 вакансии

Обязателен опыт работы в HoReCa

Задачи в рамках должности:

Настройка и дальнейшее ведение программы iiko;

Корректировка плана счетов;

Восстановление и актуализация баланса по поставщикам;

Корректировка и актуализация баланса по сотрудникам;

Настройка отчета ДДС;

Корректное распределение средств по денежным счетам;

Восстановление и дальнейшее ведение финансового учета;

Ведение кассы;

Ведение банка;

Контроль расчетов с сотрудниками;

Создание и оплата услуг;

Формирование управленческих

...

Обязанности

• Обеспечение бесперебойной работы кухни

• Контроль выполнение целевых экономических показателей

• Своевременное снятие инвентаризации и анализ результатов

• Контроль своевременных поставок и качества продукции с наличием сопроводительной документации

• Своевременный заказ продукции

• Контроль стоп-листа

• Проверка чек-листов открытия и закрытия смены

• Обучение и контроль работы команды кухни

• Формирование команды кухни

• Контроль исполнения сотрудниками кухни правил СанПин

• Разработка нового продуктаСоставление и актуализация ТТК

Требования

...

Директор по маркетингу | HoReCa

Ищем человека, который умеет превращать идеи в громкие проекты, а внимание к бренду — в гостей и выручку.

У нас несколько ярких барных проектов, известные фаундеры и коллаборации со знаменитостями. Можно работать напрямую с ними, придумывать совместные проекты, запускать нестандартные кампании и создавать инфоповоды, о которых говорят.

Что предстоит делать:

• Определять, куда и как развивать

...