Работа: в Москве , 2 вакансии

Директор (управляющий) кафе при спортивном клубе на 24 посадочных места.

Обязанности:

• операционное управление: открытие и закрытие смены, контроль кассовой дисциплины, ведение внутренней отчетности,
• управление персоналом: подбор, обучение, графики, мотивация сотрудников, умение готовить вкусный кофе и обучать сотрудников на постоянной основе,
• контроль качества: ежедневная проверка соблюдения стандартов, стандартов сервиса, чистоты в зале и на кухне
• заказ продуктов, работа с стоп листом,

...

Мы предлагаем:

• Работа бармена в кафе на 24 посадочных места в премиальном (лакшери) фитнес клубе World Class
• Бесплатные завтраки и обеды;
• Место работы в самом центре Москвы: м. Охотный ряд/ Александровский сад/Арбатская/Боровицкая;
• Повышение квалификации в кофейной компании
• Обучение на стажировке

Обязанности:

• Приготовление напитков: кофе, фреши, спортивных коктейлей;
• продажа спортивных товаров: батончики, напитки
• обслуживание гостей(подача напитков, блюд);
• работа с r-keeper;
• ведение

...