Работа: в Москве , 2 вакансии

Обязанности:

Выполнять приготовление блюд, кулинарных изделий, кондитерских изделий, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, тушение, выпекание.

Выполнять приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок и салатов.

Выполнять декорирование блюд и кондитерских изделий.

Готовить в строгом соответствии с меню.

Изучать требования к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.

Выполнять необходимые виды работ в процессе

...

Обязанности:

Расчёт необходимого количества материальных ресурсов и инструмента для выполнения поставленных задач.

Подготовка помещений для производства работ.

Переноска строительных материалов и инструментов к месту проведения работ.

Подготовка поверхностей: очистка, удаление старых покрытий, выравнивание, установка маяков и армирующих элементов.

Замес и приготовление штукатурных и шпатлёвочных составов в соответствии с технологией производителя.

Нанесение черновой и финишной штукатурки, выравнивание поверхности по уровню и

...