Работа: в Москве , 1 вакансия

Обязанности:

Управляющий отвечает за бесперебойную работу сети кофеен, выполнение ключевых показателей и соблюдение всех норм и стандартов. А также неуклонно стремиться развить и улучшить качество сервиса, блюд и напитков!

• руководство командой: найм, стажировка, адаптация, обучение, развитие, мотивация;
• менеджерский цикл: постановка задач, контроль исполнения, делегирование, предоставление обратной связи;
• управление всеми бизнес процессами: закупки, ревизии, графики смен, найм, запасы;
• управление курьерами, старшими

...