Работа: в Москве , 3 вакансии

Вечерне-ночной режим работы заведения!!!

Обязанности:

• УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ!
• Отдача холодных и горячих блюд пo TТК;
• Составление заявок на продовольственные товары
• Высокая скорость отдачи блюд;
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
• Проведение ежемесячных инвентаризаций;

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется;
• Умение работать с большим потоком гостей;
• Знания санитарных норм и правил, предъявляемых к

...

Вечерне-ночной режим работы заведения!!!

Обязанности:

• УМЕНИЕ ГОТОВИТЬ!
• Отдача холодных и горячих блюд пo TТК;
• Составление заявок на продовольственные товары
• Высокая скорость отдачи блюд;
• Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
• Проведение ежемесячных инвентаризаций;

Требования:

• Опыт работы поваром от 1 года;
• Опыт работы в сетевых заведениях приветствуется;
• Умение работать с большим потоком гостей;
• Знания санитарных норм и правил, предъявляемых к

...

Приглашаем на работу заведущую производства

Обязанности:

Знание iiko

Закуп товара, контроль остатков

Контроль цен и качества

Санитарный контроль

Контроль работы кухни

Заключение договоров с поставщиками, мониторинг цен

Проработка блюд

Проведение инвентаризации

Требования:

Опыт работы в общественном питании

Знание программы iiko или способность быстро её освоить.

Знание СанПиН

Способность управления коллективом.

Способность внимательно работать с документами

Условия:

График работ 5/2 с

...