Работа: в Москве , 1 вакансия

В кофейню-кондитерскую «Белый Трюфель» требуется директор.

Обязанности:

- Развитие высокого и стабильного сервиса

- Подбор, обучение, организация и общее управление персоналом (зал, производство, кухня)

- Управление продажами: анализ деятельности, выполнение планов продаж, ведение отчетности, коммуникации с собственником;

- Участие в развитии кофейни-кондитерской, разработка планов по продвижению новых услуг, оптимизации затрат и увеличению прибыли;

- Контроль сохранности ТМЦ;

- Участие в

...