Работа: в Москве , 5 вакансий

Всем привет мы GROTT BASE — ресторан в центре Москвы с философией «Огонь. Время. Ремесло.». Живой огонь, собственный хлеб, копчение и ферментация формируют характер нашей кухни. Мы ценим вкус продукта и внимание к деталям.

Обязанности:

— Работать с мясом, птицей, рыбой, гарнирами и соусами.— Готовить заготовки, соблюдать сроки и условия хранения.— Поддерживать порядок на станции и участвовать в

...

Всем привет мы GROTT BASE — ресторан в центре Москвы с философией «Огонь. Время. Ремесло.». Живой огонь, собственный хлеб, копчение и ферментация формируют характер нашей кухни. Мы ценим вкус продукта и внимание к деталям.Ищем повара холодного цеха, который умеет держать стабильный вкус и аккуратную подачу на протяжении всего сервиса.

Чем предстоит заниматься— Готовить холодные закуски и салаты по

...

Всем привет мы GROTT BASE — ресторан в центре Москвы с философией «Огонь. Время. Ремесло.». Живой огонь, собственный хлеб, копчение и ферментация формируют характер нашей кухни. Мы ценим вкус продукта и внимание к деталям.Ищем повара холодного цеха, который умеет держать стабильный вкус и аккуратную подачу на протяжении всего сервиса.

Чем предстоит заниматься— Готовить холодные закуски и салаты по

...

GROTT BASE — ресторан в центре Москвы. Наша кухня соединяет живой огонь, собственное производство и внимательную работу с продуктом. Мы ищем повара, которому важны вкус, чистота исполнения и красивая, стабильная отдача.

Обязанности:

• Работать с тестом
• Готовить заготовки, соблюдать сроки и условия хранения.
• Участвовать в приёмке продуктов.
• Работать в команде
• Подготавливать станцию к сервису и контролировать качество заготовок.
• Соблюдать сроки, маркировку

...

Всем привет мы GROTT BASE — ресторан в центре Москвы с философией «Огонь. Время. Ремесло.». Живой огонь, собственный хлеб, копчение и ферментация формируют характер нашей кухни. Мы ценим вкус продукта и внимание к деталям.

Обязанности:

— Работать с мясом, птицей, рыбой, гарнирами и соусами.— Готовить заготовки, соблюдать сроки и условия хранения.— Поддерживать порядок на станции и участвовать в

...