Работа: в Москве , 30 вакансий

Требования:

- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанной сети/столовой/кейтеринге;

- Знание технологии приготовления блюд русской кухни и технологию приготовления мучных, выпечных и кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами;

- Знание санитарно-гигиенических норм и правил безопасности труда;

- Умение работать в коллективе;

- Трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.

Основные обязанности:

- Изготовление мучных, выпечных и кондитерских изделий;

-

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске пекаря-лепешечника-пловщика в нашу команду!

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• Знание технологического оборудования, технологических

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске повара горячего цеха в нашу команду!​​​​​​

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

...

В испанский проект от Alba Group с опьяняющей магией корриды, уютными патио и традициями искусного виноделия.Здесь Испания - это не только страна традиций и семейности, но и гастрономии.Местная гастрономия вобрала в себя множество диалектов, рецептов и целых 17 регионов, тандем которых мы и называем испанской кухней и сейчас в поиске хостес в свою команду хостес

• Прием звонков‚ резерв

...

В ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду официантов в концептуальный проект lux-сегмента !Обязанности:

• Предоставлять гостям качественный сервис;
• Грамотно‚ красиво и «вкусно» презентовать шедевры наших поваров;
• Делиться с окружающими своими улыбками и отличным настроением.Требования:
• Умение общаться с людьми;
• Умение работать в команде;
• Безграничный оптимизм;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе.Условия:
• Оформление по ТК РФ;
• График работы: 2/2;

...

Ресторанный холдинг ALBА Group в свою команду поваров горячего цеха в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелках.
• Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске хостес в нашу команду!

Требования:

• Мы рассматриваем резюме только с фотографиями;
• Коммуникабельность, энергичность, доброжелательность;
• Стильный, презентабельный внешний

...

Ресторанный холдинг "Alba Group" приглашает в свою команду хостес в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Обеспечение эффективного и культурного обслуживания посетителей ресторана, создание для них комфортных условий;
• Приём входящих звонков;
• Составление базы постоянных гостей;
• Информирование гостей о мероприятиях.

Требования:

• Опыт работы хостес от 1 года;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе премиального уровня;

• Умеете работать в команде;
• Просьба присылать резюме

...

Обязанности:

• Приготовление заготовок;
• Соблюдение правил и стандартов.

Требования:

• Обязателен опыт работы заготовщиком от 1 года;
• Аккуратность, активность;
• Знание различных технологий приготовления.

Условия:

• Место работы:м.Тверская;
• График работы: 5/2;
• Ставка от 5000 р.;
• Бесплатное питание;
• Отличная дружная команда.

Ресторанный холдинг ALBA GROUP приглашает в свою команду су-шефа в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад);
• Контроль выполнения производственного заказа;
• Составление заявок;
• Контроль чистоты и порядка;
• Возможность разрабатывать новые блюда вместе с шефом;

Требования:

• Знание технологии приготовления и контроля блюд;
• Знание компьютера (Word. Excel. Outlook,

...

Ресторанный холдинг "Alba Group" в поиске управляющего в новый проект.Требования.

• Аналогичный опыт работы от 3-х лет в должности Управляющего рестораном.

Обязанности:

• Ведение операционной деятельности ресторана.
• Контроль стандартов сервиса.
• Работа с гостями.
• Проведение ежедневных планерок в ресторане.
• Тренинг персонала.
• Поддержание и создание атмосферы согласно стандартам холдинга.
• Решение административно-хозяйственных вопросов.
• Работа с LC, FC.
• Выполнение планов по ТО.
• Наращивание выручки.
• Контроль

...

Ресторанный холдинг Alba Group приглашает в свою команду барменов в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Обслуживание гостей в соответствии со стандартами компании;
• Приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Требования:

• Знание R-keeper;
• Опыт работы в коктейльных проектах, знание трендов, современное направление коктейльной культуры;
• Хорошее знание рынка крепких алкогольных напитков;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе;
• Умение быстро включаться в рабочий процесс;
• Умение общаться

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске официанта в нашу команду!

Требования:

• Опыт работы от 1 года;
• Умение общаться с людьми;
• Безграничный оптимизм;
• Желание

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске раннера в нашу команду!

Обязанности:

• Осуществление доставки заказа от кухни с линии раздачи до зала;
• Помощь в

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске официантов в нашу команду!

Требования:

• Умение общаться с людьми;
• Безграничный оптимизм;
• Желание развиваться в ресторанном бизнесе.

Обязанности:

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске мангальщика в нашу команду!Требования:

• Опыт работы поваром мангала не менее 1 года;
• Знание технологии приготовления блюд;

...

Ресторан Eshak - это сочетание уютной атмосферы, отличной кухни и заботы о гостях. Традиционный восточный ресторан в современной интерпретации. Концепция сети ресторанов Eshak - это объединение европейского шика и радушия востока под руководством талантливого бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске повара холодного цеха в нашу команду!​​​​​​

Требования:

• Средне-специальное образование;
• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;

...

Ресторанный холдинг ALBA Group приглашает в свою команду менеджера в концептуальный проект lux-сегмента !

Обязанности:

• Поддержание атмосферы самого гостеприимного ресторана для гостей;
• Контроль работы всего персонала в зале;
• Решение нестандартных ситуаций;
• Контроль адаптации новых сотрудников. Организация аттестации;
• Организация и контроль внутреннего документооборота, работа с документами;
• Работа с кассой;
• Ведение отчетности.

Требования:

• Приветствуется наличие высшего образования, дополнительного образования в сфере

...

Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
• 100% - знание и соблюдение стандартов;
• Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня;
• пунктуальность, порядочность, чистоплотность.

Обязанности:

• Заготовка мясных и рыбных блюд, разделка и подготовка продуктов для приготовления блюд, согласно технологическим

...

Ресторан «Манана» на Генерала Белова – гастрономическая концепция, основанная на традиционных грузинских рецептах в современном прочтении от бренд-шефа Сергея Отдельнова. В настоящее время мы в поиске повара мучного цеха в наш ресторан!

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности в ресторане от 1 года;
• Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд;
• Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня.Обязанности:
• Приготовление

...