Работа: в Москве , 3 вакансии

Шеф-повар в Собрание 19

Мы ищем опытного и системного Шеф-повара в бар с небольшой кухней. Нам нужен человек, который наведет порядок в процессах, освежит меню и будет сам задавать стандарт качества, работая в сменах.

Твои задачи на первые 2 месяца:

Оптимизация меню: Проработка позиций, работа над фудкостом и скоростью отдачи.

Организация процессов: Настройка эргономики кухни, чтобы работа в одиночку была

...

Обязанности:

• Приготовление коктейлей по тех картам/пунктуальность/вежливость/понимание всех технических процессов профессии Бармен, а так же чистоплотность.•Обслуживание гостей•Соблюдение стандартов сервиса•Ведение учёта и контроля за продукцией бара•Содержание рабочего места в порядке и чистоте

Требования:

• • ЗНАНИЕ коктейльной классики•умение коммуницировать как с гостями, так и с коллегами
• Опыт работы в барах/ресторанах Москвы от 3 лет

Условия:

• График 4-2/3-3/2-2, по

...

Шеф-повар в Собрание 19

Мы ищем опытного и системного Шеф-повара в бар с небольшой кухней. Нам нужен человек, который наведет порядок в процессах, освежит меню и будет сам задавать стандарт качества, работая в сменах.

Твои задачи на первые 2 месяца:

Оптимизация меню: Проработка позиций, работа над фудкостом и скоростью отдачи.

Организация процессов: Настройка эргономики кухни, чтобы работа в одиночку была

...