Работа: в Москве , 3 вакансии

Обязанности:

• подготовка ресторана к открытию или закрытию (в зависимости от того открывающий вы или закрывающий официант)
• сервировка столов в соответствии с установленными сетью стандартами
• контроль за чистотой зала и столов
• контроль наполненности официантских стейшенов посудой и приборами
• знание меню, основных и сезонных предложений и акций, винной карты и напитков, предлагаемых гостям
• отличное знание всех ингредиентов, включая аллергены, помощь гостям с

...

Saperavi Cafe - первая сеть грузинских ресторанов формата casual-dining. Мы работаем с 2011 года.

Мы ищем в наш коллектив активных и ответственных менеджеров смены для работы с управляющим объекта.

Обязанности:

Открывающий менеджер (смена 10:15-22:30)

• проверка чистоты
• проверка работоспособности оборудования, мобильных телефонов и планшетов
• включение света, музыки, вывески
• проверка сотовой связи, интернета
• проверка наличия всех сотрудников на смене, прокатки карт, внешнего

...

Обязанности:

• приготовление и отдача блюд строго согласно ТТК
• приготовление заготовок согласно ТТК
• контроль остатка продуктов и заготовок
• поддержание чистоты на рабочем месте
• ежедневная маркировка и контроль свежести заготовок и продуктов
• соблюдение санитарных норм
• генеральная уборка раз в неделю!

Требования:

• опыт работы от 1 года в грузинском ресторане
• наличие действующей медицинской книжки
• пунктуальность
• дисциплина
• опрятный внешний вид
• хорошее знание русского языка

...