Работа: в Москве , 9 вакансий

Мы — Сыроварня, успешный ресторанный проект Аркадия Новикова с уникальной атмосферой и высокими стандартами сервиса. Мы задаем тренды в гостеприимстве и расширяем горизонты. Мы ищем тебя, если ты любишь дарить людям радость и влюблен (а) в гостеприимство так же, как и мы!

Обязанности:

• Обеспечение премиального уровня сервиса и обслуживание гостей согласно стандартам бренда «Сыроварня».
• Создание атмосферы радушия, помощь гостям

...

Обязанности:

• Приготовление блюд и заготовок согласно стандартам компании
• Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (Хранение, обработка)
• Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозильных камерах, уборка рабочего места
• Проведение инвентаризаций
• Проведение ген уборок

Требования:

• Опыт работы от года
• Умение работать по технологическим картам

Условия:

• График работы сменный 6/1, 5/2,
• Ставка за смену 5300р
• Официальное

...

В дружную команду ресторана Сыроварня на м. Белорусская приглашаем кондитера!

Заработная плата: от 116 600 до 137 800 руб. на рукиТребуемый опыт работы: 1–3 годаТип занятости: полная занятость, сменный график

Место работы: Москва, м. Белорусская (пешая доступность)

Обязанности:

• Работа с витриной: красивая выкладка и своевременное пополнение ассортимента.
• Сервировка: эстетичное оформление и подача готовых десертов.
• Приготовление блюд: нарезка

...

В нашу дружную команду требуется СУ-ШЕФ

Чем предстоит заниматься (Обязанности):

• Управлять кухней: организовывать бесперебойную работу команды и брать лидерство в отсутствие шеф-повара.
• Контролировать стандарты: работать с технологическими картами, следить за идеальным качеством, быстрой отдачей и красивой презентацией блюд.
• Вести учет: вовремя составлять заявки на продукты, контролировать списания и вести внутреннюю документацию.
• Держать порядок: строго следить за соблюдением санитарных норм (ХАССП),

...

Мы ищем профессионала, для которого гостеприимство — это искусство. Если вы умеете создавать безупречный сервис, вдохновлять команду и держать под контролем каждую деталь ресторанной жизни, мы будем рады видеть вас в нашей команде!

Обязанности:

• Управление сменой: открытие и закрытие ресторана, обеспечение бесперебойной работы всех подразделений.
• Контроль сервиса: постоянное присутствие в зале, общение с гостями (Table visit), поддержание атмосферы гостеприимства высокого

...

Приглашаем хостес в ресторан «Сыроварня»!

Если вам близка наша атмосфера и вы любите общаться с людьми, присоединяйтесь к культовому проекту. Будем рады знакомству!

Почему у нас круто:

• Высокий доход: Фиксированная ставка 5 000 ₽ за смену.
• Стабильность: Выплаты 2 раза в месяц строго без задержек.
• Забота о персонале: Вкусное бесплатное двухразовое питание.
• Развитие: Бесплатные корпоративные тренинги

...

Рестораны «Сыроварня» — это успешный и популярный проект известного российского ресторатора Аркадия Новикова (Novikov Group). Узнаваемый бренд с десятилетней историей. На данный момент проект включает более 60 ресторанов в России и за рубежом.

Ищем методиста Отдела обучения:

Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать учебные курсы и программы обучения.
• Заниматься аналитикой данных и метрик эффективности обучения.

• Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы: Обязателен

...

Обязанности:

• Осуществлять в отсутствии Шеф-повара руководство над кухней ресторана.
• Организация работы кухни в полном объеме.
• Работа с тех. картами
• Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
• Составление заявок
• Ведение внутренней документации.

Требования:

• Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Москвы
• Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.
• Контроль маркировок, сроков реализации, списание продуктов.
• Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно тех. картам

Условия:...

Обязанности:

Встреча и размещение гостей

Прием броней (работа с приложением Restoplace)

Соблюдение чистоты и порядка рабочего места

Работа по стандартам

Требования:

• Опыт работы от 1 года
• Опрятный внешний вид
• Коммуникабельность, пунктуальность, желание развиваться

Условия:

• 4200
• График гибкий
• Зарплата два раза в месяц
• Трехразовое питание