Работа: в Москве , 1 вакансия

В крупную сеть ресторанов "Вареничная №1" требуется директор ресторана.

Обязанности:

- Организация и контроль бесперебойной работы ресторана;

- Управление персоналом;

- Выполнение планов по товарообороту и прибыли, ведение бюджета;

- Обеспечение выполнение стандартов сервиса и качества;

- Оптимизация расходов;

- Взаимодействие с контролирующими органами;

- Работа с отчетами;

- Участие в продвижении ресторана;

- Проведение инвентаризаций;

- Формирование и развитие

...