Работа: шеф-повар в Москве , 3809 вакансий

Требования: Возраст: До 45 лет включительно. • Профессиональный опыт: Стаж работы в сфере общественного питания от 5 до 7 лет (подтверждается записями в трудовой книжке или рекомендациями). • Образование: Наличие профильного образования (повар, технолог общественного питания) или документов о профессиональной переподготовке. • Здоровье: Отличное физическое здоровье, готовность к акклиматизации и работе в жарком климате (подтверждается медицинским освидетельствованием). • Юридическая чистота:...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

Мы — молодая, динамично развивающаяся сеть кофеен. Мы открываем новую точку и ищем талантливого повара, который станет ключевой частью нашей команды с самого начала. Для нас важно не только вкусно накормить гостя, но и создать уютное пространство, где кухня идеально дополняет чашку отличного кофе.

Наша кухня: Это не просто сэндвичи и салаты. Мы делаем акцент на свежие, качественные завтраки (бенедикты,

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар, хоспер.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

Ресторан, Бар & Гриль (Хоспер).

В летний период работает веранда.

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
• Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
• Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
• Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;

...

Рестораны Джонджоли готовы усилить свою талантливую команду ответственным, амбициозным, креативным и работоспособным Шефом.

Мы доверим Вам самые важные задачи:

Организацию качественной и бесперебойной работы Кухни Ресторана в соответствии со стандартами Компании:

• Выполнение финансовых показателей (списания, ФОТ, товарные остатки);
• Обеспечение высокого качества блюд, соблюдение технологического процесс приготовления и своевременной отдачи блюд;
• Формирование и развитие команды Кухни и увеличение командных результатов (подбор,

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

Трудоустроится в компанию может каждый!

Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти.

Ключевые преимущества:

• Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы.
• Карьера: реальный рост от администратора до директора

Ваши задачи:

• Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
• Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли,

...

В семью, выезжающую на Сейшельские острова на 1 год, требуется повар, выезжающий с работодателем. Транспортные расходы и расходы на жилье оплачиваются.

Обязанности:

• Разработка меню с учетом пожеланий и диетических запросов членов семьи
• Приготовление завтраков, обедов и ужинов русской, советской и европейских кухонь
• Оформление и сервировка стола в соответствии с правилами этикета
• Приготовление банкетных и фуршетных блюд по необходимости

Требования:

• Профильное

...

Друзья, мы открываем новое, красивое и уютное кафе внутри Гастронома «Стандарт». Это не бездушный конвейер. Это место, где вкусно, чисто, современно и очень уютно.

Мы ищем профессионала, который горит пиццей так же, как мы. Нам нужен не просто повар, а управленец, готовый разделить с нами ответственность за кухню и развитие команды.

ПОЧЕМУ ТЕБЕ ЭТО ПОДОЙДЕТ:

• Зарплата уже «чистыми».

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни;
• Обучение поваров;
• Приготовление блюд!!!
• Оптимизация меню / ввод новинок / сезонное меню;
• Заказ продуктов / работа с поставщиками;
• Проведение инвентаризаций, контроль остатков;
• Ведение отчетной документации.

Требования:

• Знание и умение работать во всех цехах;
• Умение организовать слаженную работу коллектива;
• Лидерские качества / высокий уровень ответственности;
• Знание ПК (Word, Excel).

Условия:

• Работа в одной из крупнейших компаний

...

Сеть ресторанов "Грабли" - это успешная сеть ресторанов самообслуживания, работающая на рынке уже более 20 лет. Рестораны находятся в пределах Садового кольца, в шаговой доступности от метро.

Рестораны работают по системе Free flow. Кухня интернациональная.

Обязанности:

• Руководство и координация персонала кухни, соблюдение санитарных требований, производственной и трудовой дисциплины;
• Разработка предложений в соответствии с графиком сезонности, своевременный вод новых позиций;
• Контроль

...

Что мы ищем в кандидате:

- Опыт работы на аналогичной должности от года

- Знание рынка и современных трендов

- Выраженные лидерские качества

- Внутреннее чувство дисциплины и самоорганизации

- Стрессоустойчивость

- Инициативность в улучшении бизнес-процессов

- Способность быстро решать задачи

Что предстоит делать:

- Операционное управление двумя бистро (разработка и обновление меню, сезонных предложений; проведение инвентаризаций, ведение документооборота, взаимодействие

...

Обязанности:

• Организация производственного процесса;
• Разработка и внедрение технологий приготовления пищи;
• Оптимизация использования технологического оборудования;
• Составление меню с учетом спроса потребителей, сезонности и диетических требований;
• Формирование заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё;
• Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающих продуктов;
• Организация учёта и своевременной отчётности о производственной деятельности;
• Мониторинг соблюдения технологий приготовления блюд;
• Проведение бракеража готовой пищи;
• Проведение вводных и

...

Место работы: уютный бар, расположенный в самом центре столицы , где работа сочетается с комфортом, а каждый гость чувствует себя как дома.

Обязанности:

Поиск и Обучение персонала;

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

Организация работы кухни и персонала;

• Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества;
• Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм, требованиям охраны труда;
• Контроль остатков‚ инвентаризация;

...

Обязанности:

• работать с персоналом: создавать команду, осуществлять подбор и обучение, организовать работу персонала, предлагать мотивационные программы;
• тщательный подбор и работа с поставщиками. Умение вести расчеты заказов продуктов с учетом их ликвидности и себестоимости;
• работа с Фуд костом;
• технологический контроль: процедуры закрытия/открытия, документы/сертификаты, техническое состояние оборудования, безопасность сотрудников и гостей;
• соблюдение санитарных норм и гигиены кухни;
• контроль качества готовых блюд;
• разработка

...

Обязанности:

• Организация производственного процесса;
• Разработка и внедрение технологий приготовления пищи;
• Оптимизация использования технологического оборудования;
• Составление меню с учетом спроса потребителей, сезонности и диетических требований;
• Формирование заявок на продовольственные товары, полуфабрикаты и сырьё;
• Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступающих продуктов;
• Организация учёта и своевременной отчётности о производственной деятельности;
• Мониторинг соблюдения технологий приготовления блюд;
• Проведение бракеража готовой пищи;
• Проведение вводных и

...

•Место работы:

уютный бар, расположенный в самом центре столицы.

•Обязанности:

Поиск и обучение персонала;

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

Организация работы кухни и персонала;

Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества;

Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм, требованиям охраны труда;

Контроль остатков‚ инвентаризация;

Расчет норм заготовок;

Ведение документации‚ санитарных журналов;

Составление графиков согласно утвержденному ФОТ;

Разработки

...

Мы Placebo/25 — российская инвестиционная компания, которая создает и развивает проекты в России, Индонезии и Китае.

Мы строим атмосферные здания, производим мебель, обеспечиваем 5-звездочный сервис и проводим мероприятия для компаний из списка Fortune-500.

Мы в поиске нового члена семьи, который страстно предан делу, аккуратен и обладает высокой скоростью мышления и исполнительности и готов вместе с нами писать историю.

Обязанности:

• Разработка

...