Работа: шеф-повар в Москве , 4757 вакансий

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать отвественнось и эффективно возглавить большое производство.

Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.

Обязанности / задачи:

• полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на

...

В сеть ресторанов «Гамбринус» и "Блек Ангус"

Обязанности:

• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
• Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд;
• Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств;
• Контроль соблюдения сроков и условий хранения

...

Мы — новое модное кафе NO SUGAR, расположенное у станции метро Белорусская. Наша цель — создавать блюда правильного и полезного питания, без сахара и глютена. И мы ищем человека, который готов вместе с нами идти к этой цели. В наших планах открывать еще точки по России и открывать проект в Дубае и других зарубежных городах.

Чем нужно заниматься:

• контролировать работу

...

Шаварм’е — это как сомелье или кутюрье, только в мире стритфуда. Гастрономическая шаурма в домашнем лаваше с интересными ингредиентами и крафтовыми соусами. Средневосточная кухня с сохранением аутентичности и щепоткой новой школы. Своя фабрика кухни,классный фудтрак для мероприятий, постоянное открытие новых направлений, новые люди, новые задачи, новая реальность, новый рост.

Ты подойдешь нам если:

- не устал от общепита и

...

Ирландский паб с 10 летней историей. Стабильный оборот, высокое качество, динамичная команда

Обязанности:

• Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана;
• Руководство коллективом поваров, технических работников;
• Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане;
• Обеспечение высокого уровня качества приготовления блюд для Гостей;
• Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании;
• Разработка промо и специальных предложений от шефа согласно концепции;
• Работа с

...

Ищем кулинарного маэстро!

Если вы живете кулинарией и готовы вдохновлять других своими шедеврами, то эта вакансия для вас! Мы ищем Шеф-повара, который сможет удивлять и радовать наших гостей изысканными блюдами.

Что вы будете готовить?

Ваши кулинарные творения будут включать разнообразные блюда, от классических до авторских, с акцентом на свежесть и качество ингредиентов. Вы будете разрабатывать и обновлять меню, чтобы оно

...

Ищем кулинарного маэстро!

Если вы живете кулинарией и готовы вдохновлять других своими шедеврами, то эта вакансия для вас! Мы ищем Шеф-повара, который сможет удивлять и радовать наших гостей изысканными блюдами.

Что вы будете готовить?

Ваши кулинарные творения будут включать разнообразные блюда, от классических до авторских, с акцентом на свежесть и качество ингредиентов. Вы будете разрабатывать и обновлять меню, чтобы оно

...

Обязанности:

• Организация качественной и бесперебойной работы кухни;
• Контроль себестоимости и качества входящего сырья;
• Соблюдение санитарных и производственных норм;
• Контроль работы по ТТК, поддержание качества согласно стандартам Компании;
• Контроль списаний, проведение инвентаризаций;
• Контролировать остатки, составлять списки заказов на необходимые продукты и инвентарь.

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром в ресторанах от 3-х лет (премиум сегмент);
• Обязательное знание как азиатской классики, так и современные

...

Обязанности:

• Руководство персоналом кухни, составление графиков работы персонала.
• Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.
• Организация и ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур, проведение бракеража и качества всех блюд.
• Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования и других основных средств.
• Контроль соблюдения сроков и условий хранения продуктов.
• Организация и контроль процесса введения нового

...

SOKOLOV сегодня – один из лидеров российского ювелирного рынка, вертикально интегрированный холдинг, объединяющий одно из крупнейших в России ювелирных производств и омниканальную дистрибуцию.

Основа успеха компании – это люди, их профессионализм и неравнодушие, их амбиции и стремление к совершенству, их искренняя забота о клиентах и друг о друге.

Корпоративная философия «Движение Вверх» обеспечивается сбалансированным соблюдением пяти корпоративных ценностей компании: Лидерство,

...

Требуется амбициозный шеф повар с хорошим вкусом в ресторан японской и европейской кухни. Если вы хотите развиваться, внедрять новые блюда и технологии, а также руководить профессиональной командой, эта вакансия для вас.Обязанности

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни
• Разработка новых блюд и меню в рамках концепции
• Постоянное изучение трендов
• Доработка действующих блюд

...

Требуется амбициозный шеф повар с хорошим вкусом в ресторан японской и европейской кухни. Если вы хотите развиваться, внедрять новые блюда и технологии, а также руководить профессиональной командой, эта вакансия для вас.Обязанности

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана
• Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни
• Разработка новых блюд и меню в рамках концепции
• Постоянное изучение трендов
• Доработка действующих блюд

...

В новый, интересный проект Итальянской кухни Pasti&Asti со своим производством требуется шеф-повар, который возглавит направление, наведет порядок и подготовит проект к масштабированию. От кандидата важны как и менеджерские способности, так и желание разрабатывать и внедрять новые блюда и новые технологии.

Обязанности:

-Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана.-Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни.-Разработка новых блюд и меню

...

Ирландский паб с 10 летней историей. Стабильный оборот, высокое качество, динамичная команда

Обязанности:

• Организация бесперебойной и высококачественной работы кухни ресторана;
• Руководство коллективом поваров, технических работников;
• Обеспечение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане;
• Обеспечение высокого уровня качества приготовления блюд для Гостей;
• Обеспечение соблюдения технологических процессов производства и стандартов компании;
• Разработка промо и специальных предложений от шефа согласно концепции;
• Работа с

...

Мы — новое модное кафе NO SUGAR, расположенное у станции метро Белорусская. Наша цель — создавать блюда правильного и полезного питания, без сахара и глютена. И мы ищем человека, который готов вместе с нами идти к этой цели. В наших планах открывать еще точки по России и открывать проект в Дубае и других зарубежных городах.

Чем нужно заниматься:

• контролировать работу

...

Ресторан мясной концепции "Steak it Easy" (проект ресторанной группы Vasilchuk Restaurant Group и компании SIMPLE)

SIE- это просто и со вкусом.

Это решение сложных задач, как по щелчку пальцев.

Мы-это история про стейки, бургеры и вино.

Открыта вакансия ШЕФ ПОВАРА РЕСТОРАНА

Если Вы амбициозны, трудолюбивы, хотите стать частью успешно развивающейся компании и расти вместе с ней, то мы

...

Обязанности:

В столовую корпоративного питания АЛРОСА, расположенную по адресу Озерковская наб.,д.24, требуется Шеф- повар .

Обязанности:

• Организация качественной работы кафетерия и столовой полного цикла с проходимость 300+;
• 2-х недельное меню, ТТК , завтраки и обеды, а также, фестивали/дни национальных кухонь, различные Программы питания;
• Управление персоналом;
• Личный пример во ВСЕМ - знания, опыт, практические навыки по всем технологическим операциям!
• Осуществление контроля

...

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать отвественнось и эффективно возглавить большое производство.

Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.

Обязанности / задачи:

• полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на

...

Должностные обязанности:

Организация работы производственного подразделения ресторана;

Отбор при приёме на работу, производственное обучение, участие в аттестации и контроль работы су-шефов, поваров;

Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии;

Работа с поставщиками, контроль качества сырья;

Управление себестоимостью производства, оптимизация затрат;

Проведение инвентаризаций;

Пожелания к кандидатам:

Уверенный пользователь ПК: Word, Excel, StoreHouse;

Умение «работать руками», опыт работы на кухне от 5-ти лет,

...

Ищем кулинарного маэстро!

Если вы умеете творить чудеса на кухне и хотите делиться своим мастерством, то эта вакансия для вас! Мы ищем шеф-повара, который сможет вдохновить команду и создать уникальные блюда как для столовой, так и для кафе.

Что вы будете готовить? Ваши кулинарные шедевры будут радовать гостей как в уютной атмосфере кафе, так и в более формальной обстановке столовой.

...